Aurora Frank的部落格

陶板屋大概已經去過十幾次了吧！
不過拍照還是第一次

雖然它叫做「陶板屋和風創作料理」
但其實不怎麼和風
點餐及上菜的順序較像西式
餐點本身則是中西合壁
說來說去到底和風在哪裡？
來看看他們自己的介紹--

      日式精緻的雅食文化

      結合簡約、溫馨、現代和風的用餐氣氛，
      猶如享受一場~
      日式人文的視覺饗宴

日式人文.....
大概是要你自己幻想你在日本吃飯吧！
所以最後一句也許可以改成
「日式人文的幻覺饗宴！」比較合適

好了
龜毛的碎碎唸就此打住
也不過就是個餐聽名字而已
就如同一則冷笑話

    有人問：何嘉仁美語為什麼不是何嘉仁敎啊？
    答曰：長頸鹿美語也不是長頸鹿在敎啊?

說得是
所以它的名字是--陶板屋和風
餐廳類型是--創作料理
這樣似乎貼切得多
至少它的主餐都是乘在陶板餐盤上
料理也真的頗具創意

 
我們去的是三重店，這也是陶板屋最新的一家分店。感謝你，陶板屋！
 
等候帶位的飢餓母女
 
小貢問：我們的東西怎麼還沒有來呀？
 
我的沙拉--翡翠牛肉沙拉    還翡翠咧~~結果是豆子，名字取得還真好咧~牛肉沒味道，豆子當然就更沒味道
 
Irene的沙拉--海鮮水果沙拉    這個還不錯，黃色的部份是百香果醬，怪甜的！
 
我的前菜--蘿蔓飛魚子    這是新品，想說嚐嚐鮮。飛魚子我本就喜歡，整體來說還不錯。
 
Irene的前菜--烤杏鮑菇    雖然飛魚子很不錯，但怎樣也比不過這道無敵好吃的烤杏鮑菇，如果你是第一次去，別忘了點這道嚐嚐。旁邊那小坨的蘿蔔絲別錯過了，它可不是裝飾品喔！那是醃漬過的，搭杏鮑菇超絕配！
 
我的湯品--竹笙牛腩湯    有別於一般牛肉湯的濃郁香辣，我喜歡它清淡卻不失其香氣，牛肉入口即化，竹笙香脆清爽，好好吃好好吃！印象中西堤有一道牛尾清湯，感覺很相似。附帶一提，我今天才知道，原來「腩」這個字注音是三聲(ˇ)，哇咧真難唸，難怪小貢會問：是「牛奶湯」嗎？
 
Irene的湯品--百合子排清湯    就是排骨湯咩~~~我猜Irene是看到"百合"才點的
 
我們點了同一個飯糰--牛肉米香飯糰    這是陶板屋比較特別的地方，反正就是有飯糰，我第一次來時還以為送上來會是那種三角形下面有個四方形海苔的飯糰呢！這道上來之前，我還在猜想，飯糰本來就有「米香」啊！幹麻特地強調？送上來才知道，原來是台語的「爆米香」啦！不過還真是香，可惜裡面的牛肉像那個翡翠牛肉沙拉的牛肉一樣，沒味道+1
 
飯糰縱剖面
 
桑椹醋汁    好好喝，裡面顆粒狀的是冰沙，一定要趁冰喝喔~~~喝完還可續杯，我都馬大口大口喝，到主餐吃完可以喝它個三四杯。記得王品好像有類似的東東，似乎是烏梅汁好像，也是爽口去油解膩的
 
我的主餐--和風熟烤牛肉    我的最愛，嚐完一輪它所有的主餐後，現在我再也不會換了，牛肉烤到全熟，一點都不會有西式牛排血淋淋的感覺，不敢吃太生牛肉的人可以點這道。醬汁部分有黑胡椒醬及和風紅酒醬，我都是各來一半，下方一小片一小片的是烤蒜片，吃起來很像餅乾，香酥香酥的，但沒有生大蒜的嗆辣。另外花椰菜左邊有一片被醬汁淹沒的醃水梨，風味獨特也很好吃，讓我想到那次在巴黎吃到的燉萼梨，還有老友周昕說的：「吃到這道，感覺就像是--玫瑰花瓣飄落般的幸福....」還真會說。
 
Irene的主餐--陶板魴魚    醬料是豆瓣醬，還算好吃
 
小貢帶來的小烏龜，跟餐點沒關係
 
這一家都是肉食性的
 
小貢不調皮的時候真是可愛
 
而且貼心
 
吃飽喝足的滿意神情
 
持續愉快中~~~
 
又甜又冰，沒什麼比這種東西更吸引小貢了
 
啊妳馬吃好看點，淑女捏！
 
今天的笑真靦腆
  
右邊是紙做的--陶板「屋」

我的甜點&飲料--日式三味甜糬 & 桂花釀冰茶    當我點了這道，Irene睜大了眼睛，問我說：這是麻糬喔？    她難以置信我竟然會點這種東東，沒辦法，我真的不想點，但所有甜點對我還說都差不多，選它的禮由純粹因為它是新品而已    ps.新注音有時真的很搞笑，「三味甜糬」打出來變「三位田鼠」，上次打「路邊」給我來了個「鹿鞭」，不知道的人還以為我常打這種字呢！
  
Irene的甜點--紅豆抹茶奶酪    大貢跟小貢都很喜歡，實際上，我的甜糬小貢也吃了不少
 
Irene的飲料--巧克力奶茶    又是甜的，唉~~~
 
奶酪鼻小貢
 
小貢奶酪吃了一半多，剩下給Irene時，看起來比較像打爛的豆花
 
吃到別人都走光了，拍照倒是方便