周昕的飛機是週一傍晚,早上我要上課,所以就約吃午餐囉~
早上周同學去雷提諾「煎魚」,竟然上了電視,這部份有興趣的人就自己問他囉~
今天中午到Òpera附近的「La Bola」餐廳吃。地址在C/Bola,5
紅色的外觀很醒目,也是一家歷史超過百年的老餐廳
很傳統的裝潢,很有在老家客廳吃飯的感覺
這條街道稍微遠離大部分觀光客會到的區域,顯得格外安靜
法國人周昕中午吃菜,真健康呢~
我點了相當於「今日濃湯」的「Sopa de la Casa」,嗯~普普....
今天的主角就是這位啦~~讓我好好介紹!
先說這家餐廳也是旅遊書上寫的,但盡信書不如無書,按照書上說的好像總是不對我胃口,所以今天特別憑直覺點了這道。
Paletilla de Cordero,烤羊肩!
超絕讚!不要看一整支好像很難對付,用叉子輕輕一勾就可以享用啦~
烤到外皮焦香,內裡軟嫩,充滿了羊肉特有的香氣,連對面的法國人都說讚!
這一道21歐,一點都不貴,這該是我到現在唯一大大推薦的料理,離開馬德里之前說不定會再去享用一次。
如果說有任何料理可以跟台灣的豬腳或牛肉麵中的滷牛肉分庭抗禮,那真是非這道經典烤羊肩莫屬啦~~~
如果你也喜歡羊肉,千萬千萬不要錯過這道,什麼Botin的烤乳豬?根本沒得比!
吃飽喝足請waiter阿叔幫忙拍合照,第一張照到端盆栽?的太太。
第二張根本完全被另外一個waiter大叔擋住
很盡責的拍了第三張
要回法國囉~~~周昕決定買火腿回去給Patrick當伴手禮
我說周昕真勇敢,就這樣進來買,是我的話什麼都不知道,還真不敢進來。
結果周昕說其實他也不大敢,要不是我一起,他也沒勇氣,哈哈~~~原來如此!
離開巴賽前在讓我好好考慮看看要不要帶點回去囉~~~
不過Irene對生火腿好像沒啥興趣....
來到馬德里別忘了來嚐嚐這道烤羊肩呀!不要點湯,點兩杯啤酒或喝水搭配就很讚囉!
- 6月 23 週六 201201:19
La Bola烤羊肩 - 法蘭克推薦的料理
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流口水....
這道真的是不錯...